Le safran du Cachemire, véritable plaisir pour les papilles , est réputé pour sa teinte intense et son saveur exceptionnelle . Cultivé sur les élévées montagnes de l'Himalaya, il bénéficie d'un microclimat idéal qui favorise à la maturation de leurs capitules. Sa récolte est un more info processus ancestral, transmis de parenté en pare